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青函地域を代表する郷土料理
青函だより から
あわび御飯 (北海道八雲町（旧）熊石町)
いちご煮 (青森県階上町)
ごっこ汁 (北海道函館市（旧）恵山町)
鱈三平汁 (北海道奥尻町)
ぼたん鍋 (青森県むつ市（旧）脇野沢村)
ホッケのすり身汁 (青森県鰺ヶ沢町
)
いかめし (北海道森町)
けの汁 （青森県)
クジラ汁 (道南檜山管内)
ホタテの貝焼き味噌 (青森県)
ホッケのチャンチャン焼き （道南渡島管内)
じゃっぱ汁（青森県
）
うに鍋 (北海道奥尻町
)
